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번호 제목 작성자 작성일 조회 파일
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5주차 <식품위생 및 법규> - 자연독

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호텔외식조리학과 20.04.12 조회수 69 첨부파일
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5주차 <식품영양학>-지방

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호텔외식조리학과 20.04.12 조회수 212 첨부파일
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4주차 <조리교과교육과정> - 서문쓰기

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호텔외식조리학과 20.04.05 조회수 174 첨부파일
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4주차 <조리교과교육론> - 수업계획서

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호텔외식조리학과 20.04.05 조회수 57 첨부파일
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4주차 <기초한국조리> - 한국의 양념

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호텔외식조리학과 20.04.05 조회수 83 첨부파일
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4주차 <고급한국조리>-향토음식

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호텔외식조리학과 20.04.05 조회수 208 첨부파일
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4주차<식품위생 및 법규>-세균성.독소형식중독

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호텔외식조리학과 20.04.04 조회수 175 첨부파일
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4주차<식품영양학>-단백질

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호텔외식조리학과 20.04.04 조회수 222 첨부파일
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3주차<조리교과교육과정> 강의자료 업로드

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호텔외식조리학과 20.03.29 조회수 177 첨부파일
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3주차<조리교과교육론> 강의자료 업로드

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호텔외식조리학과 20.03.29 조회수 57 첨부파일
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