호텔조리베이커리학과

전국 184개 팀이 몰린 요리대회에서 지역 식재료를 활용한 한 대학생의 메뉴가 경쟁을 뚫고 입상했다. 경쟁률 9.2대 1을 기록한 이번 대회에서 본선에 오른 20개 팀 가운데 이름을 올린 결과다. 메뉴는 곤드레죽·오골계 롤라드로 승부

유원대학교 호텔조리베이커리학과 2학년 김현주 학생은 지난 25일 강원 영월 동강둔치에서 열린 '제2회 단종의 미식제 전국요리

경연대회'에서 장려상을 수상했다.